Ontstaan uit passie

Extravagant & Exclusief Gezellig etablissement met kwaliteitsvolle producten in hartje Oostende

2 0 1 8

F

auve startte in 2018 haar zaak te Oostende uit een passie en liefde voor haar vak. Met de glimlach bedient ze elke dag haar klanten.

Alle geserveerde gerechten zijn van eigen recepten in-house klaargemaakt en dus ook vers met liefde gemaakt. En dat verschil proef je! Of je dus wenst langs te komen voor een snel gezellig koffietje of een heerlijke maaltijd, je kan er altijd bij Fauvisme voor terecht!

Welkom

W

Welkom in het Fauvisme. In 2018 richtte ik als 24-jarige jonge onderneemster Fauvisme op. Sinds 2021 is ook mijn vriend Frank erbij, en baten we dankzij een fantastisch team-work de zaak samen uit.

Bij ons kan u zowel terecht voor een heerlijk koffietje, een goed wijntje of koud biertje (probeer zeker ook ons bier van de maand van de 2e tap) met wat bijhorende tapas. Van zoet tot zout. Een lichte lunch of lekker diner m.a.w. voor elk wat wils. Voor ons staat kwaliteit centraal. Er wordt gestreefd om zoveel mogelijk in eigen huize te bereiden of met artisanale producten te werken. Onze specialiteit: het huisgemaakt vispannetje moet u zeker geproefd hebben! Heeft u een vraag of opmerking of wenst u meer info omtrent de allergenen, aarzel zeker niet om mij of Frank aan te spreken. Wij zullen u met veel plezier verder helpen.

Ik, Fauve vind je steeds terug in de keuken en mijn vriend, Frank in de zaal. We zijn als geen ander op elkaar afgestemd. Frank heeft naast Fauvisme, ook nog zijn bedrijf DIAZ en is de voorzitter van KVO Oostende. Daar we de zaak met z’n tweeën uitbaten, zal op voetbalwedstrijddagen de zaak meestal gesloten zijn. En kunnen dus extra sluitingsmomenten zijn. Check zeker de facebookpagina voor onze extra uitzonderlijke sluitingsmomenten. 

Geniet van uw tijd bij ons,

Fauve & Frank

Onze Services

Tearoom

Zin om gewoon iets te komen drinken met zicht op zee? Dat kan hier!

Restaurant

Het restaurant biedt een zeer uitgebreide kaart aan, van een verfijnd vispannetje tot lekkere pizza's.

Afhaal

Fauvisme biedt afhaal aan op vrijdag, zaterdag en zondag. Bekijk het wekelijkse menu op de Facebookpagina. Afhaal moet op voorhand worden doorgegeven en kan op drukke dagen tijdelijk worden stopgezet.

Over Fauve

Fauve studeerde af als vroedvrouw, maar tijdens haar studies had ze haar hart al verloren in de horeca. Voor haar was het al gauw duidelijk waar ze naartoe wilde: haar eigen zaak. Zo bleef ze in de horeca werken en werd Fauvisme geboren in 2018. 

2 0 1 6

Onze Specialiteiten

Carpaccio

Onze carpaccio is niet alleen een plaatje om naar te kijken, je likt er zeker ook je vingers bij af.

Vispannetje

Het bekendste gerecht van Fauvisme is wellicht het heerlijke, huisbereide vispannetje.

Pizza

Onze versbereide pizza's worden gesmaakt door jong en oud. 

Unieke locatie gelegen aan de dijk

Fauvisme ligt op wandelafstand van het casino in Oostende. In de zomer zijn er speeltoestellen voor de kinderen en is er veel te doen. Er is zowel een buitenveranda als een lounge. Bij Fauvisme is het gezellig vertoeven aan de zeedijk, het is de ideale plaats om tot rust te komen.

O o s t e n d e

Super lekker vispannetje met puree! Van een afhaalmaaltijd verwacht je soms niet veel, maar Fauve's vispannetje is om duimen en vingers af te likken... en nog eens... en nog eens 🙂

Peter De Saeger,

Steeds vriendelijk en heel hartelijke bediening. Een plezier om hier steeds terug te komen. Echt een aanrader voor jong en oud!

Annick Claeys,

Zeer vriendelijke bediening en lekker gegeten. Ik kom zeker nog regelmatig terug. Fauvisme op de zeedijk van Mariakerke, een echte aanrader.

Steve Desnerck,

Super lieve dame die met veel passie haar gerechten maakt en klanten ontvangt!

Lisa Vanroose,

Great service, freshly prepared meals- recommend the mozzarella bites as starter, pizza and apple strudel! I also love their chai latte and cosy atmosphere there! Also kids-friendly. There’s a baby chair and changing place for the babies!

Lily Chong,

Juste super!!! Je conseille cette petite bistro a tout le monde. Prix, qualité, attention du personnel est irréprochable.

Lucie,

Steeds een vriendelijke bediening met de lach (al zit die sinds kort achter een mondmasker). Lekkere gerechten. Een correcte prijs.

Casper Pieters,

Tot binnenkort!

Fauvisme

Zeedijk 105
8400 Oostende

Openingsuren

Buiten de schoolvakanties:
open van zondag tem woensdag

In de schoolvakanties: 
open van zondag tem donderdag

 

Contact

fauvisme@outlook.com
0489 04 84 06

Fauvisme op Instagram

Fauvisme op Facebook

Nieuwsbrief

    *Abonneer vandaag & blijf op de hoogte !

    Welkom bij Fauvisme, Uw plaatsje rustig aan de zeedijk.